Découverte des plantes sauvages comestibles autour de la ferme

Dimanche 31 octobre, les amis de la ferme des Clos organisaient leur toute première animation : balade découverte des plantes sauvages comestibles autour de la ferme, avec Stéphane Loriot du PNR de la Haute Vallée de Chevreuse.
Ce dernier a transmis aux adhérents de l’association sa passion et sa connaissance des plantes sauvages (berce, laiteron âpre, trèfle rouge, ortie, silène, carotte sauvage, pissenlit, armoise, plantain, onagre, stellaria média, cru, cuit, en infusion, en salade, en fricassée ou à des fins médicinales…)
La bonne nouvelle ? nos jardins en sont remplies à condition de mettre le rotofil et la tondeuse au repos…

Nos activités

En ce moment

Commandes de viandes à la boutique

Commandes de viandes à la boutique

Viande de poulet de la ferme du Pignon blanc à Corbreuse (91) : les commandes hebdomadaires sont enregistrées à la boutique, les jours d'ouverture, au plus tard le vendredi pour réception le vendredi suivant. Un acompte devra être versé. Tarifs poulets Ferme du Pignon...