Gastronomie d’Automne
Dans le cadre de la 26ème édition « Gastronomie d’Automne » organisée par Rambouillet Territoires, la ferme des Clos dont c’est la 1ere participation, vous invite à la dégustation automnale, le samedi 25 novembre de 10h à 12h.
Des producteurs feront découvrir au public leur attachement aux produits de saison et de qualité et à la cuisine gourmande et responsable :
Pascal apiculteur : dégustation de miel et autres gourmandises (pain d’épices, pâte à tartiner…)
Les Jardins de Cécile et Vincent, arboriculteurs : présentation de leur démarche respectueuse du vivant, dégustation de leurs confitures, tartinades et tisanes issues de l’agriculture s’inspirant de la permaculture
Aude de » Vivante, cuisine gourmande et responsable » : présentation de plats de saison, confectionnés à partir de productions issues de la ferme servis dans des bocaux consignés
Les Jardins de Cécile et Vincent, arboriculteurs : présentation de leur démarche respectueuse du vivant, dégustation de leurs confitures, tartinades et tisanes issues de l’agriculture s’inspirant de la permaculture
Aude de » Vivante, cuisine gourmande et responsable » : présentation de plats de saison, confectionnés à partir de productions issues de la ferme servis dans des bocaux consignés