Johann et sa Houblonnière 2022/2023
La Houf 2022 :
Production intéressante cette année 2022 avec 1600 kilos de fleurs récoltés, six bières de récolte franciliennes réalisées avec des houblons frais, des améliorations techniques dans le champs et pour la transformation du houblon. Une météo parfaite pour éviter les maladies et donc tous les traitements sanitaires ! En revanche, un manque de main d’œuvre dans le champ à cette saison.
La Houf 2023 :
Transplantation d’une variété peu productive et plantation complémentaire d’une variété bien adaptée (mars-avril).
Accueil de Camille comme saisonnier et comme collaborateur chef de culture !
Du matériel à venir pour améliorer la culture, l’amendement de la terre et la récolte.
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